Knox / ノックス Steak/ステーキ・BBQ
Knox / ノックス 
Austin/オースティン 夜中1時から並ぶ、BBQ店「Snow’s BBQ」
Oak Lawn/オーク・ローン ギャング映画に出てきそうなお店だった「Bob’s Steak & Chop House」
Old East Dallas/オールドイーストダラス ついにLORO DALLASがオープンしました～！
Richardson/リチャードソン 久しぶりにテキサスBBQ食べてきたよ「TEN50 BBQ」
Old East Dallas/オールドイーストダラス LOROのオープン前イベントに参加してきました～
Texas/テキサス（上記を除く） 【Ham Orchards】5月中旬から8月中旬にやっている桃果樹園
Austin/オースティン NetflixのChef’s TableでテキサスのBBQ店Snow’s BBQが特集されてた！
America/アメリカ 48日かかる熟成肉をたった3日で作る方法！【ドライエイジングビーフ】
Deep Ellum/ディープエラム オースティンからやってきたBBQ「Terry Black’s Barbecue」
Austin/オースティン オースティンで立ち寄ったフードトラック「Chew Chew BBQ」
University Park/ユニバーシティーパーク 超高級ステーキ店で熟成肉を！「Knife」
Plano/プレイノ DFWレストランウィーク第一弾「Fogo de Chão Brazilian Steakhouse」
Bishop Art/ビショップ・アート おいしい燻製料理が食べれるMacellaio Dallas
Oak Lawn/オーク・ローン ダラスで一番おいしかったステーキ「Al Biernat’s」
McKinney/マッキニー テキサス人オススメBBQ！Hutchins BBQ！！
Deep Ellum/ディープエラム ケンカしてでも食べたい?！テキサスBBQの超有名店「Pecan Lodge」
Uptown/アップタウン