Steak/ステーキ・BBQ

University Park/ユニバーシティーパーク

ダラスでラストテキサスBBQ「Heim Barbecue」

Knox / ノックス

高級ディナー!バースデー祝いに「Georgie by Curtis Stone」

Austin/オースティン

夜中1時から並ぶ、BBQ店「Snow’s BBQ」

Oak Lawn/オーク・ローン

ギャング映画に出てきそうなお店だった「Bob’s Steak & Chop House」

Old East Dallas/オールドイーストダラス

ついにLORO DALLASがオープンしました~!

Richardson/リチャードソン

久しぶりにテキサスBBQ食べてきたよ「TEN50 BBQ」

Old East Dallas/オールドイーストダラス

LOROのオープン前イベントに参加してきました~

Texas/テキサス(上記を除く)

【Ham Orchards】5月中旬から8月中旬にやっている桃果樹園

Austin/オースティン

NetflixのChef’s TableでテキサスのBBQ店Snow’s BBQが特集されてた!

America/アメリカ

48日かかる熟成肉をたった3日で作る方法!【ドライエイジングビーフ】

Deep Ellum/ディープエラム

オースティンからやってきたBBQ「Terry Black’s Barbecue」

Austin/オースティン

オースティンで立ち寄ったフードトラック「Chew Chew BBQ」

University Park/ユニバーシティーパーク

超高級ステーキ店で熟成肉を!「Knife」

Plano/プレイノ

DFWレストランウィーク第一弾「Fogo de Chão Brazilian Steakhouse」

Bishop Art/ビショップ・アート

おいしい燻製料理が食べれるMacellaio Dallas

Oak Lawn/オーク・ローン

ダラスで一番おいしかったステーキ「Al Biernat’s」

McKinney/マッキニー

テキサス人オススメBBQ!Hutchins BBQ!!

Deep Ellum/ディープエラム

ケンカしてでも食べたい?!テキサスBBQの超有名店「Pecan Lodge」

Uptown/アップタウン

贅沢な夜に!「Perry’s Steakhouse & Grille」

文/A»