【ヘルシー料理】おからから作る磯辺焼き

引き続き、大豆がもととなる料理にハマっております!

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材料

【材料(約10個分)】
おから 100g
片栗粉 30g
豆乳を入れる場合は60ml
油 大さじ1
焼きのり
<合わせ調味料>
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1

私は大豆からしぼったおからを利用しているので、すでに湿っているのですが、もし乾燥おからを利用される方は、おからがしっとりするまに豆乳を入れてください。

ビビるぐらいに簡単に作れます。おからは食物繊維も豊富なたんぱく源ですし、糖質制限もできます!ご飯の一品にも、おやつでも可能ですね。ぜひ作ってみてください。

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