アメリカの日本食スーパー!ミツワマーケットプレイスでお買い物&和食作りにチャレンジ!

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ミツワマーケットプレイス

ダラスに住む日本人だったら誰もが知っている、ダラス唯一の日系スーパーです。ダラス以外はカリフォルニアに7店舗、ニューヨーク、シカゴなどにあります。
2017年にトヨタ北米本社がプレイノに移転と同時に、多数の日本人もプレイノに移り住みました。そんな日本人をヘルプするような形でできたのが、ダラスプレイノのミツワです。
トヨタ移転のおかげでダラスに店舗が増設されたのですね。

もう入り口を超えた先は、日本人にとっては天国みたいな感じです(笑)この辺で小躍りしていたらそれは私です。

アメリカにはないこんなおいしそうなお弁当だって買えちゃうんです。おにぎりは大体$1.5。もちろん、日本よりは高いですが、高すぎ!って思うほどではありません。

日本人にとっての必需食。納豆、豆腐、みそなどの種類も豊富です。納豆は冷凍のものも売っていますよ。
当初アメリカに来たころは、「納豆は日本に帰ってから食べる!」と我慢していた時期もあったのですが、最近はいくたびに3パックぐらい買ってしまいます。これで食に関するストレスが解消できるなら安いもんだという考えに変わりました。笑

お子様向けのお弁当のものやお菓子もたくさんあるので、わざわざ数か月分を日本から持ってくる必要はありません。
今回YouTube撮影していて思ったのですが、このパスタに混ぜるシーズニングってなんでアメリカないんですかね?すっごい便利なのに。

今回、久しぶりにみたらし団子食べて、めちゃくちゃ美味しかった!こんなにおいしかったっけ?次回も買おうと思いました。

下の写真のふりかけは私のおすすめです。生タイプということで、冷蔵庫保管が必要です。アメリカフードもしょっぱいのですが、こういうしょっぱさって日本独特ですよね。ミツワに売ってます!おすすめ!

マグロの解体ショー

12月31日の大みそかに、ミツワでマグロの解体ショーが行われました。日本でも見たことない、マグロの解体がアメリカで見れるなんて…そして、そのまま日本さながらにセリとなりました。

なんと!我が家も赤身の部分($41)を競り落としました。大トロは$200近くまで跳ね上がり全く歯が立たず(>_<) これでお正月料理の一品になりますね!相場が分からないけど、美味しかったので◎

まさかアメリカでこんな体験ができるとは!この催事は毎年やっているみたいですが、近隣在住の日本人がたくさん来ていてすごい人でした。

和食を作ろう

今回、Chapaに和食を教えることにしました!まずは簡単な親子丼と味噌汁を作りました~
もっと料理上手な方がたくさんいるので、お恥ずかしいのですが、Chapaがこの後も自分で作れるようになってくれて嬉しかったです。

お正月のおせちには欠かせない蒲鉾を使って、うさぎさんを作りました!目は黒ゴマです。
小さい子でもできるぐらい簡単なのでぜひトライしてみてね★

ミツワに買いたいものリストを作っても意味をなしません。毎回、これもほしい、あれもほしいとどんどんカゴに入っていて、$100超えは当たり前!危ない…危ない…。。でも、このミツワの存在でどれだけの日本人が救われていることでしょうか。ダラスで唯一の日系スーパーです。ぜひ行ってみてね!
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コメント

  1. […] […]