ロボットが運んできてくれる中華料理「Bushi Bushi Dim Sum Place」

少し前にオープンした中華料理店Bushi Bushi。フリスコとアディソンに店舗があり、私はアディソンの店舗に行きました!ディムサムと書いてあるから飲茶なのかな?と思ったのですが、そういうわけではなく中華全般のフュージョンって感じみたいです。

特筆すべきは、人件費を節約しています!と言わんばかりに、店員の数を限りなく少なくしています。注文はスマホからQRコードを読み込み、オンラインで注文します。なので店員さんが注文を取りに来ません。そして、お料理はロボットが運んできます。ロボットからテーブルに乗せるまでは人が来てくれますけど。最後のお会計は店員さんを呼びました。

下真ん中写真の紅油抄手(Hot oil Wanton)はオススメです、とてもおいしいです!

小籠包もけっこうおいしいです、肉汁たっぷりで皮もかなり薄め。

あとゴマ団子が出来立てホヤホヤって感じでおいしかった!外がカリカリ、中がモチモチでした。これもぜひ注文してみてください。

店員さん少ないのですけど、味はおいしかったです!
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