少し前にオープンしたばかりのHanakin。誰もレビューとか書いている様子がなかったので、先陣を切って行ってみました！
HANAKINって花金ってこと？このフォントからして、日本人経営ではないなと思いますよね(笑)
この写真はかなり明るくしているのですが、実際には全て遮光カーテンのようで店内は真っ暗です。夜は良いけど、昼間はちょっと暗すぎてメニューが見えずらかった。
ランチスペシャルがあったのでそれにしてみました。ランチにしては少々お高いですが、寿司だからしょうがない。セットで、サラダか味噌汁が選べるとのことで味噌汁に。出汁はインスタントではなさそうですが、豆腐が米粒みたいに小さい(笑)あと出てきて気づいたけど、日本ってレンゲで味噌汁飲まないですよね。なんでだろ？便利なのに。
ランチセットはプラス$4で蕎麦が付けられるとのことで、夫は蕎麦付きにしました。寒い日でしたが、温かい蕎麦はなく、コールド蕎麦一択でした。この蕎麦は日本の蕎麦とはかけ離れたものだった、つゆが甘い。
そしてお寿司が出てきたー！手前がSushi Combo $20.95 お任せで10貫
彩よくて映えますね～一番左のサーモンに乗っているのは辣椒で、面白い組み合わせ。他も意外と芸が細かいように思える。ただシャリは小さめで、ふんわり感はなかったかな。
もう一つがSashimi Combo $20.95 こちらもお任せ
刺身コンボと寿司コンボ、同じ値段なら寿司コンボの方がお得な気がするのは気のせい？
残念なのがこの日はマグロがないとのことでした！！私一番好きなのに～寿司の鮮度とかはなかなか良いのではないかと思います。正統派の寿司を求めて行ったわけではないので、こんなもんかなって感じです。残念なのが、ネタの種類かな？たぶんこの日はバリエーションが少なめだったのかサーモンが2個入ってた。イカも食べたかったけど入ってないな。
とまぁ、ランチしか食べていませんが、まぁまぁな感じだったと思います、悪くないです。バーも兼ねているのでお酒の種類もたくさんあるようでした。
ウェブサイトが見つからない！インスタもHankinの位置情報が出てこない～(>_<)なぜ～～？！これは作らなきゃダメでしょ。
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