ダラスで一番おいしかったステーキ「Al Biernat’s」

訪問日:2018年9月

ダラスで一番おいしかったステーキハウスをリポート!

お店の名前は“Al Biernat’s” という名前で、Oak Lawn AveSpring Valley Roadの2店舗ありますが、私はOak Lawn Aveを利用しました。この写真には写っていませんが、この店舗に隠れるような位置に駐車場があります。

店舗内の様子を撮り忘れてしまったのですが、店内の照明は暗くハイグレードな雰囲気。私たちは0歳ベビーがいたということもあって、17時に利用しましたが、まだそこまでお客さんは来ていないようでした。

そして、なんてこった!実はお昼を遅く食べてしまったせいで、こんなに素敵なレストランに来たのに全くお腹が空いていない…というわけで軽めの食事となりました。
まずは日替わりスープをオーダー。カボチャと隣の人が頼んでいたオニオンスープ。

そしてメインディッシュのお肉!!Wagyuを選びました!これで$50越えていたかと思います…

店内の照明が暗くて、うまく撮れなかったのですが、このお肉、すっごい柔らかくて驚きました。とりのささみのように繊維がしっかりみえていて、この濃厚なソースと絡み合うと口の中でとろけます。正直、白いご飯が欲しくなりました。値段もなかなかするだけに、今までダラスで食べた中で一番おいしいステーキ肉でした!

HPを見ると、ブランチもやっていておいしそう~ぜひまたリベンジしたいお店でした。高いけど!

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文/A»