Lucky’s Hot Chicken
テネシー州ナッシュビルの名物、ホットチキンのお店が2020年9月21日にオープンしました！
↓ナッシュビルで食べた本場のホットチキンのブログはこちら↓
最近、ダラスはホットチキンブームのようで、たくさん新しいお店ができています。ここは4か月ぐらい前に偶然前を通りかかった時に工事をしていて、知りました。
アメリカのドラマに出てきそうな感じのつくり！16時ぐらいに行ったため、ほとんどお客さんいませんでしたので店内で食べました。
追記
ハイランドパーク近くにNEW店舗ができた時のブログはこちら↓
メニューの見方がよく分からなかったのですが、店員さんが丁寧に教えてくださいました。
①メニューのPlateの中からお肉の部位を選びます。
②お肉の辛さを5段階の中から選びます。
③好きなSIDESを選びます。
運ばれてきたのがこちら～わぁ～おいしそう～!(^^)!
夫が注文したものは、WINGSの部分で、辛さは5段階のうちの3です。夫は辛いものが大好きなので、本来は一番辛い5にしたかったのですが、翌日朝から用事があり、おなかを壊したら嫌だということで3にしたそうです。笑
本場と同じく、チキンの下に甘いパンがあって、ピクルスがのっています。パンはハチミツとバターで漬けたような、かなり甘いパンです。
サイドはプラスお金を出して、Animal Fries。こちらは普通のポテトに、チーズがたっぷりのっている、カロリーマシマシって感じです(笑)
私が注文したものはこちらTenderで、私は辛いものが好きではないので、辛さは一番下の1です。もちろん辛さは全くないです。チキンがジューシーでとてもおいしかったです。
そして、チキン以上に驚いたのがこのShake Fries！このポテト、アメリカで食べたポテトの中で一番おいしい～！好き嫌いがあるかもしれないのですが、かかっているシーズニングがレモンペッパーになっていて、あっさりに感じます。メニューにはシークレットシーズニングと書いてありました。私こういう波々のポテト好きなんですよ～♡ぜひサイドメニューはポテトを選んでください！
日本人が想像するチキンってケンタッキー一択ですよね！？でもアメリカで過ごしてみて思うのは、チキンにも色んな種類があるんです。例えば、高温で焼いたもの、低温でじっくり揚げたもの。中に肉汁がたくさん詰まったもの、肉がドライでパサパサしている感じのもの。アメリカではどれも“チキン”で確立されているものですが、このチキンは間違いなく日本人が好きそうなチキンでした！
テイクアウトもやっていますのでぜひお試しください～
追記
なんと5店舗増える計画があるそうです！詳しくはこちら↓
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