ラテアートが一瞬で出てきた「Siphon Coffee」

またまたヒューストンのコーヒーショップの紹介です!

場所はダウンタウン、ミッドタウンエリア、ヒューストン美術館などの近くです。この周辺はコーヒーショップがとても多くて、めちゃくちゃ激戦区だと思います。コーヒーショップいっぱいあって羨ましいなぁ~(もうダラスは全部行きつくしたので)

会社に行かれる方、それから医療従事者の方などが立ち寄っている人気店でした。
ドリンクができたら、バリスタさんが名前を呼んでくださるのですが、その声が魚市場のセリみたいに大きな声で(笑)ちょっと笑いました。
南米のパイ、エンパナーダがあって朝ご飯に食べましたがおしいかったです!

以前食べたエンパナーダのブログ記事↓

ラテアートはバリスタさんがめちゃくちゃ適当そうにやっていたんだけど(しかも早業)、完成したら見事なアートになっていました。バリスタさんがファストフード店並みに次から次へと対応してて神業でした。(アメリカでは急いで対応している人なかなか見ないよね)。コーヒー豆も自前みたい。

駐車場にも余裕がありました。とっても素敵なコーヒーショップでした。
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