オシャレアメリカン料理店「Haywire」

珍しくアメリカン料理なレストランの紹介です!

以前、Culturemap主催のTastemakerという食イベントに行った時にブースも出していたので知っていました。今回は平日ランチ利用です。

Planoとアップタウンに店舗があり、私はアップタウン店舗を利用しました。オーソドックスなアメリカンレストランという感じです。店員さんの中にはカウボーイハットをかぶっている人もいました。
インフルエンサーもよく利用しているのをインスタで見かけます。

サルサチップスとTexas Ceviche。ふつー。

(左下)Texas Hot Chicken Sandwichと(右下)TX Wagyu Pastrami Sandwich

Pastramiは最初はおいしかったんだけど、徐々にしょっぱく感じてきて…結局完食できず。。。Pastramiって毎回しょっぱい気がする。アメリカではこれがスタンダードなの?日本人にはしょっぱい気がする。おいしいPastrami知っていたら教えてください。

テラス席はインスタ映えを狙って作ったような席があるのも特徴的です。プレイノ店も同じ感じで、ユニークな座席があります。

平日ランチなのに、チップ入れたら$50超えでガーンって感じでした。
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文/A»