我是Ichigoh 拉麵大粉絲,幾乎每週去吃一次。而且真心的覺得Ichigoh 拉麵是達拉斯最正宗好吃的日本拉麵。
我已經帶了幾十個來自各地國內外朋友去那邊吃麵,帶去的每個人(包括我台灣的婆婆跟公公)都讚不絕口。
以前我也曾在youtube採訪過他們,如果還沒看過,歡迎來看看。
那讓我來介紹這次的福亭拉麵的限時活動吧!詳細細節如下。
北海道拉麵「福亭」Popup限時活動
這次舉辦的地點將於Ichigoh拉麵。
活動期間只有三天
2020年2月16日~18日
11:00AM ~ 10:00PM
Ichigoh 拉麵通常星期一為公休但這次特例將在星期一照常經營。
在這兩天將不會提供Ichigoh拉麵的菜單。而是提供福亭拉麵的菜單。
菜單
兩種口味:海老味增拉麵 和 辣味海老味增拉麵
關於北海道福亭拉麵
福亭拉麵位於北海道的帶廣,中川郡的拉麵店。雖然我這樣寫但說實在的我也搞不清楚地點在哪裡。貼個地圖給大家參考。從札幌開車似乎要開3小時左右才會到,簡而言之是一間步履維艱的一家拉麵店。
此拉麵經營將近25年了。
關於海老味增拉麵
海老在日語是蝦的意思,「海老味增」這口味是在札幌25年前發明的口味。福亭也在 10年前開始研發這項口味。
海老味增的做法因人而異,聽說蝦的風味相當濃郁。(我也沒吃過)
另外經這次的調查海老味噌拉麵也商品化成為泡麵在日本流行。
在下面的照片你可以看到銷售日期是2020年1月20日。由此可知這是近期的流行。我之前完全不知道(>_<)
在日本都沒吃過這種拉麵的我居然能在達拉斯吃到,真的好期待。我很愛吃蝦,光憑想像口水染指垂涎。
三天的POPUP限時活動,記得一定要記在日曆上喔。
福亭 FB / Instagram