フュージョンタコス『Velvet Taco』!

テキサスはメキシコのお隣という立地からメキシカンフードが豊富!

特にタコスはサイズ感もちょうどよく、バランスよくお野菜も採れ、とてもありがたいです。

今回 は風変わりなタコス『Velvet Taco』に行ってみました!

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今回注文したもの

Pork Belly Char Siu($5.75)

アジアのチャーシューということですが、かなりラーメンのチャーシューというより酢豚のような感じでした。マンゴーの酸味も合わさり、より酢豚感が増しました!

こちらは現在、養豚場の方がガンに侵されていらっしゃり、それを応援する意味でも直接養豚場から仕入れしているんだよ、と店員さんが教えてくれました。

Nashville hot tofu (ベジタリアン)($3.50)

画像見えにくくてすみません。テネシー州ナッシュビルはホットチキン(辛い)が有名ですがそれを豆腐で模して作っています。辛いですが、ある意味ヘルシーですね。
ベジタリアンメニューということもあり、カロリーも抑えられてヘルシーです。

Ahi poke(raw)($6.75)

皮がトルティーヤではなくレタスで代用されています。まぐろや海藻が入ったポケは日本人好みの醤油ベースでした。これがタコスとは面白いです。

店内

オーダーするカウンターの隣が受け取りカウンターです。名前を呼ばれたら取りにいきます。

メニューはこちら。注文時はメニュー番号を伝えれば大丈夫です!

別で飲み物をオーダーできますが、コーラはサトウキビで作られたコーラでした(Cane cola)

広々とした店内は窓から日差しも入り、とてもよかったです。

Velvettacoはダラス他、オースティン、ヒューストンにもいくつか店舗があるのでHPよりご確認ください。

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日本ではなかなかバリエーションがないタコス!ぜひご賞味を!

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