速報！ミツワフードコートにできた、どさん子ラーメン！

ミツワのフードコートにはラーメンの山頭火がありましたが、残念ながら潰れて、今度はどさん子ラーメンがオープンしました！さっそく行ってみましたよ。

どさん子ラーメン

ウィンドウケースはまだ空っぽ。メニューも小さめで読むのちょっと大変。これからかな？

私、日本でもどさん子ラーメン利用したことないのですが、メニューはこんな感じでした。Temporary Menuとなってますね。
まだいくつかComing Soonとなっていますが、「ホワイト味噌ラーメン（白練り）」と「レッド味噌ラーメン（赤練り）」が王道なのかな？

今回はホワイト味噌ラーメンにしました！
チャーシュー、卵（半分）、メンマ、ネギ、もやしがデフォルトです。

味ですが、おいしいです！濃すぎず、薄すぎずちょうどよい。スープもごくごく飲めます。
チャーシューが分厚くて、ほろほろでおいしかったです。

ただただ…ここは私のブログなので正直なことを言わせてください。。。((+_+))
日本から遠く離れた、アメリカの地で、非常に高いレベルのラーメンを提供してくださっているので、文句はないです。本当にありがたです。しかしながら、以前から私が大絶賛する「ダラスで一番おいしいラーメン屋Ichigoh Ramen」を体験してしまうと、何かが足りないと感じてしまうようになってしまったんです。そうです、Ichigoh Ramenのレベルが高すぎるのです。あのレベルは日本に行ってもそう簡単に食べれません。これが私たち夫婦の見解でございます。