なぜか今までブログで紹介してこなかったハイランドパーク。Wikipediaにはこのように記されています。
Highland Park is the most affluent city in Texas and is ranked the 7th richest place in the United States.
Wikipediaより
「ハイランドパークはテキサスで最も裕福な都市であり、米国で7番目に裕福な場所にランクされている」ということです。その証拠のウェブサイトがこちら（2020年のデータ）
とにかくハイランドパーク周辺の家は格が違います( ﾟДﾟ)家の外観見学だけで一日過ごせそうなぐらい豪華な家ばかりです。何個部屋があるのだろう？と想像するだけで楽しいです(笑)
そんなエリアの中心にあるのがHighland Park Village（ハイランドパーク・ヴィレッジ）です。BALENCIAGAやDiorなどの高級ブランドもあるし、レストランもある区画です。訪れている方もみんなキレイに着飾っているので、くれぐれもうちの夫みたいにビーサンと短パンで行くことがないように(笑)
今回はそのエリアにあるカフェ「Bird Bakery」に行きました！
周辺のハイブランドの雰囲気に調和するような、とてもカワイイカフェです。
こちらはElizabeth Chambers（エリザベス・チェンバース）というテレビパーソナリティがオーナーのお店です。さすがハイランドパーク。セレブがオーナーなんですね。
が！ちょっとマイナスレビューをさせてください。本当はここでカップケーキでも食べようかなと思っていたのですが、このショーウインドーをご覧くださいませ。
え((+_+))ぐちゃぐちゃ…とてもおいしそうには見えません。。。結局、注文せず…
食べたらおいしいのかな、分からないけど。人が足りていないのか、色々行き届いてない箇所が多かった印象です。
テーブルも拭いたりしていないのか汚いまま。一番嫌だったのが、テーブルはガタガタで安定せず、椅子がどこも壊れているのばかり。夫は椅子の居心地が悪いから「外にある椅子と交換していいですか？」って店員さんに言って、自分で変えていました。
せっかく女子向けのカワイイコンセプトでやっているに、台無しと思ってしまいました。テーブルガタガタだと本当に落ち着かないですよね(>_<)
絶対にちゃんとやったら売れるお店だと思うんだけどな、惜しいな！
もしお店キレイになっていたよ～カップケーキおいしいよ～というレビューなどありましたら教えてください！
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