一年以上前にYouTubeでも紹介したCounter Culture Coffeeさん。私の一番お気に入りのコーヒーショップのFiction CoffeeもCounter Culture Coffeeのコーヒー豆を使っています。
Deep Ellumにあるバリスタトレーニングセンターでは、毎月最終金曜日の午前中、試飲会を行っているということで先月行ってきました。
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普通のブラックコーヒーだけかと思ったら、Creamcicle-ccinoという変わったコーヒーもありました。
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気前よく、両方ともいただきました!Creamcicle-ccinoというコーヒーは柑橘系のフレーバーが入っていて、すっごい爽やか。クリームがのっているのですごいまろやかな味わい。たぶんコーヒーが飲めない人もこれなら飲めるような感じでした。バリスタさんを教育する人が作るコーヒーですからめちゃくちゃおいしいです。
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YouTubeにも出演してくださったHanaさんがいらっしゃいますので、コーヒーに関する疑問などは聞くことができますよ!
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ここはコーヒーショップではなくトレーニングセンターなので、いつもコーヒーを提供しているわけではありません。ウェブサイトに、オンラインでのレッスンなどがあることもありますので気になる方はこちらからチェックしてみてください。
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