マラサダ専門店B. doughnutがテキサスにもやってきた!

マラサダのお店!

B. doughnut

少し前にメディアニュースで見つけたマラサダのお店です。元々はカリフォルニア(?)のお店で、全米に配送で販売していたようですが、テキサスにポップアップという形で販売し始めました。でもロゴが本家と全く同じではなく、テキサスフラッグ入れてアレンジしているんですよね、これはどういう形態なんだろ?フランチャイズ?その辺りはちょっとよく分かりません。本家のウェブサイトはこちら

マラサダとは…

ポルトガルが起源の揚げパンです。しかし、現在はポルトガルではほとんど食べられていないようで、ポルトガル移民によってハワイの名物となっています。一言で言えば、揚げドーナツ!

おいしそうだなと思って、以前よりインスタフォローしていました。いつもはフリスコやリチャードソン方面など簡単に行けない場所ばかりでの販売でしたが、運よく我が家の近くのダラスファーマーズマーケットで販売があるとのことで、これを逃したらダメだと思って、行ってきました!笑

久しぶりのファーマーズマーケット、日曜日の朝10時に行ったら、そこまで人がいないし駐車場も空いていました。

ファーマーズマーケットも広いのですが、このShedという屋外の方の一番奥で販売でした。以前はお店がたくさんあったのですが、お店の数が減ってソーシャルディスタンスっぽくなっていました。
縦で撮影してしまったのですが、こんな感じのポップアップ店。

味がたーくさんあって選ぶのが大変でした。本当は食べたいフレーバーがたくさんあったのですが、最近太りぎみなので4つだけの購入に自粛しました。
私が並んだ時は一人しか並んでいなかったのですが、買い終わって後ろを振り返ったら、あらびっくり!10人ぐらい並んでいました!!

購入したのは、バニラ、レモン、ウベ、エブリシングベーグルの4つです。(1個$3で、ベーグルは1個$4です)ベーグルという名前ですが、こちらも中にクリーム入っています。
こりゃおいしいわ!パンはふわふわで、中のクリームにも空気がたくさん入ってて軽いです。ミスドのエンゼルクリームを思い出しますね。今回食べた中ではウベが一番好みでした。レモンは思っていたよりもけっこう酸っぱめ、おいしいけど。

軽すぎて一瞬で食べちゃったわ!一瞬で食べ終わってしまうので$3が高く感じる(笑)また違うフレーバーも食べてみたいです。オンラインでの注文もありますが、商品のピックアップ場所が決まっています。お近くの方はご利用ください。
インスタフォローしておくと、ポップアップ情報も流れてきます。
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コメント

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