実はあまり知られていませんが、セブンイレブンの本社はダラスのアービング市にあります。今回はセブンイレブンの主に知られていない部分をレポートする動画を作りました。
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Evolution Store エボリューションストア
セブンイレブンはアメリカ中どこにでも、各所にありますが、ダラスにはエボリューションストア（Evolution store）があります。全米に9店舗、テキサスでは5店舗です。（テキサス以外ではワシントンD.C、サンディエゴ、ニューヨーク、バージニア アマナサ）Evolutionとは進化という意味になりますが、まさにその通り、従来のセブンイレブンとは一線を画し店舗面積も広く、最新の設備を取り揃えたハイグレードなコンビニエンスストアとなっています。
今回は最近オープンした、Preston RoadとAlpha Roadの交差点にある店舗に行きました。まずは一般的な食料品。通常のセブンイレブンにもありますが、面積が広い分、種類が大変豊富でした。日本でも見るようなサンドイッチもありますよ！
一般的なセブンイレブンではホットドックソーセージみたいなものしか売っていなかったりするのですが、こちらでは温かい揚げもの（揚げたてかは分からん）、スイーツ系など他では見たことないおいしそうなものがたくさんありました。
そして、特徴的なのが店舗奥にワインセラーという棚があり、たーくさんのワインを取り揃えています。Beer Boxという、ビールを保管しているところもあるけど、これは他でも見たことある気がする。レジ横では葉巻も売られていました。エボリューションというだけに（？）ちょっと大人向け志向なのでしょうかね？笑
そして、なんといっても素晴らしいのがカフェやドリンクの選択肢・オプションの数がやばい！ス●バの比じゃない。ほとんどのお客さんが買って帰っていた気がします。キャラメルマキアートやホワイトモカなども作れます。
日本は事前にレジでお会計してカップをもらい、ドリンクを作ります。しかし、アメリカは先にドリンクを作ってレジに持参しお支払いでした（持ち逃げされないのだろうか？）アメリカなのでレジで並んでいる時に飲んでしまっても問題ありません。
このシロップの数すごい！ミルクもWhole milk以外にもLow Fat Milkなどもありました。豆乳とかはなかったかな？
YouTubeビデオ内でも解説していますが、今でこそスラーピーは全米でポピュラーなドリンクですが、元々はセブンイレブンが作ったものだそうです。かき氷の途中まで氷が溶けたみたいな飲み物です。お子さんにも人気のようでした！
店内にはチェーン店Laredo Tacosが入っていて、イートインで食べれます。思っていた以上においしくてびっくりしました！店内にはトイレもあるので、手を洗ったりするのも問題ありません。
店舗横にはガソリンスタンド、裏には電気自動車のチャージステーションも。
アメリカにしては（？）いるだけでちょっと楽しいコンビニでした。まぁ日本のコンビニには遠く及ばないのですが(笑)提案としては日本のコンビニのように、Japanese Food フェア、Indian Curryフェアなど色んな国のフードにフォーカスした限定商品とか出してくれればいいのになって思います。
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