Bon Appétitとは…

1956年にアメリカで発行された食に関する著名な雑誌。 レストラン情報はもちろんのこと、レシピ、食に関するアイディア、ワインのレビューなどが書かれています。最近YouTubeチャンネルも人気です。

America’s Best New Resturants 2019

毎年この時期にトップ10が発表されます！今回は潔く第1位から発表します！

第1位　Konbi　（ Los Angeles, CA / カリフォルニア州ロサンゼルス ）

栄えある1位のお店は日本系のサンドウイッチを販売するお店です。たしかに日本のサンドウイッチはふわふわのパンに卵やポテトサラダを挟んだものって日本独特ですよね。オーナー2人のうちの1人は日本人の方のようです。写真見ているだけでおいしそう！サンドウイッチ店らしく、営業時間は午後3時まで。

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Konbiさん(@konbi)がシェアした投稿 – 2019年 9月月17日午前8時53分PDT

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第2位　Khao Noodle Shop　（ Dallas,TX / テキサス州ダラス ）

今回一番お伝えしたいお店がこちら！なんとダラスにあるラオス料理のお店が2位に入りました。全米の第2位ですよ(>_<)しかもBon Appétitレストランランキング、過去10年分を見てみたのですが、ダラスは今まで一回もランクインしたことがないようなんです。すごい快挙！
以前、私はこちらのお店を訪れ、食べた瞬間の感動をインスタストーリーにあげ、その後ブログにも書きました。かなりこじんまりとしたお店で、ダラスでもそこまで有名とは言えないと思いますが、味はたしかです。今回、メディアに取り上げられたことで今や大人気店となっているようです。
いや、メディアより私の方が先に見つけていたから！！笑　お近くの方はぜひ行ってみてください。

YouTube動画作成しました！

【Khao Noodle】全米ランキング2位に輝いたラオス料理店

追記：残念ながら閉業してしまいました！ポップアップなどは継続するそうなので引き続きInstagram投稿をチェックしてください。こちらのお店は以前にブログで紹介したことがあります！今回改めてYouTube動画を作りました！シェフにインタビュ

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2020.12.30

以前書いたブログはこちら

とりあえず行ってみてほしいと願う「Khao Noodle Shop」

追記：残念ながら閉業してしまいました！ポップアップなどは継続するそうなので引き続きInstagram投稿をチェックしてください。なんだよ、このタイトルって感じですけど。以前、この近くで用事があり、前を通りかかった時から気になっていたラオス料

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2019.06.28

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第3位　Longoven　（ Richmond, VA / バージニア州リッチモンド ）

高級アメリカンレストラン。3人のシェフは15年来の仲のようですが、満を持してリッチモンドにお店を構えたそうです。一つ一つのポーションは小さいです。予約必須、フォーマルウェア推奨。

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第4位　Ochre Bakery　（ Detroit, MI / ミシガン州デトロイト ）

店名の通り、ベーカリーとしてパン類とカフェをメインにしつつ、サンドウイッチなどの軽食もいただけるお店です。こちらもオーナー2人のうち、お一人は日本人の方のようです。スクランブルエッグを付け合わせにしたプレートはみためも美しいです！

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第5位　The Elysian Bar　（ New Orleans, LA / ルイジアナ州ニューオーリンズ ）

バーということになっていますが、そういうようなことを感じさせない、まるでハリウッド映画のセットのようなオシャレな店内。それもそのはず、19世紀は教会だった建物を利用しています。朝7時から夜0時まで営業しています。キャビアをのせたオムレツは絶品！

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第6位　Kopitiam　（ New York, NY / ニューヨーク州ニューヨーク ）

チャイナタウンの端にあるマレーシア料理店。麺類、ライス類など豊富なメニューを取り揃えています。週末にはスペシャルメニューでタマリンドカレーなどが提供されます。オーナー（女性）は同性愛者ですが、自分の国ではなかなかその事実をオープンにできないため、アメリカに移住。その後、両親と11年間会う機会がなかったそうですが、このお店の成功によって家族と再会できたという背景もとても素敵だと思います。

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第7位　Tailor Nashville　（ Nashville, TN / テネシー州ナッシュビル ）

シェフVivek Surti氏を楽しむためのお店という感じです。”Dinner-party-style”というメニューは大変興味深いです。8皿から10皿（毎晩2席のみ）をシェフSurti氏の目の前で食事するそうです。予約がベター、月火水曜休み。

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第8位　Le Comptoir du Vin　（ Baltimore,MD / リーランド州ボルチモア ）

使っている食材はどれも最高品質にもの。どのメニューも時代を超越しながらも懐かしく、それでいて一風変わっている。おいしいグラスワインを飲みながら、ずっといられる居心地のよいレストラン。今までにないワインも楽しめます。日月休み。

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第9位　Matt’s BBQ Tacos　（ Portland,OR / オレゴン州ポートランド ）

朝食とタコスを融合させたレストラン。タコスが自慢のテキサスかと思いきや、実はオレゴン州ポートランド！元々はオーストラリアのカウボーイがテーマのレストランで働いていたシェフ。無名シェフでしたが、そのおいしさから瞬く間に街で有名なレストランとなりました。ふくれあがったトルティーヤの上にポテト、スクランブルエッグ、サルサ、そしてBBQのお肉と山盛り！朝8時から営業しています。月火曜休み。

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第10位　The Wolf’s Tailor　（ Denver,CO / コロラド州デンバー ）

様々な国の料理からインスピレーションを受けたレストラン！どの料理も素材から丁寧に作り、盛り付けにもこだわっています。このお店のデザートも絶品！日本のハイボールもあります。月火曜休み。

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英語原文はこちら→ Bon Appétit Best New Restaurants 2019（英文）

まとめ

全体的に日本からインスピレーションを受けたレストランが多い気がします。また、ランクインしたお店はどこも比較的新しいレストランばかりなので、Google MapやYelpの口コミなどもたいした数もないし、Instagramのフォロワーもお世辞にも多いとは言えないお店ばかり。このBon Appétitの人たちはどうやってこれらのお店を探してきたのでしょうか。口コミや実績がないお店ばかりですから、本当に味勝負でランク付けされているのでしょう。とても信頼できると思います！全部行きたい！！
どのお店も本当においしそうですが、そんな中、我が街ダラスが誇る「Khao Noodle Shop」がランクインしたことが素晴らしすぎる！！誇りだ★私、Bon Appétitより先に目を付けていたよ～笑
私が一番行きたい店はやはり1位の日本式サンドウイッチ店「Konbi」。アジア料理が大好きなので第6位の「Kopitiam」も行きたい！
ん～どれも本当においしそうですね～お近くの方はぜひ行ってみてください！

Thrillistが選ぶ！週末アメリカ国内旅行ベスト25

夏休みの旅行のご予定はお決まりですか？今回は初めてランキング形式の記事を書きました！アメリカは週末トリップも頻繁に行きます。国内線飛行機の本数が多く、日本に比べたらリーズナブルなので、雰囲気的にはバスに乗るのと同じような感じ。今回はThri

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2019.05.27

今回も同じくThrillistが選ぶ！アメリカのルーフトップバー BEST23と題してお送りします。
アメリカの夏も暑いし、最高の景色とドリンクで楽しい夜を過ごしたいですよね！（ちなみに私はお酒が飲めません笑）
ベスト23と題していますが、ランキング形式ではなく、アルファベット順です。
原文はこちら→The 23 Best Rooftop Bars in America

9 Mile Station（ジョージア州アトランタ）

ポンセシティマーケットの屋上にあり、屋上へは貨物用のエレベーターで行くことができます。手作りのカクテルや珍しいワインなどを取りそろえています。オープンキッチンでは有能なシェフたちが、高級レストランに匹敵するヨーロピアン風のお食事が楽しめます。冬にはパティオにかまくらがあるらしいです。シーズンを問わず素晴らしい景色を見渡せます。

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Altitude（カリフォルニア州サンディエゴ）

サンディエゴの飲食店で最も高い評価を得ました。チーズステーキはここの有名な料理です。平日の午後5時から7時までの間はカクテルを7ドルで楽しむことができます。

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Assembly（ペンシルベニア州フィラデルフィア）

喧騒から外れた9階建ての建物。2016年の春に開業して以来、トップに君臨するルーフトップバーです。プライバシーが守られているつくりなので、一人で訪れても問題ないです。

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Brit’s（ミネソタ州ミネアポリス）

サッカーを見るならここが最適！バチボール（イタリアのスポーツ）用のコートがあります。エールビール（上面発酵ビール）とラガービールが用意されています。ミネソタの夏は短いのでお見逃しなく！

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Cindy’s（イリノイ州シカゴ）

シカゴ内の最も高い建物ではありませんが、それでもMillennium ParkやThe Art Institute（シカゴ美術館）方向の最高の景色を見渡すことができます。 値段もこの立地の割にはリーズナブルです。

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City Lights（ノースカロライナ州シャーロット）

Le Méridien Charlotteの19階にあり、十分に広さがありCharlotte市内を見渡すには最高の場所ですが、ただ単に広いだけではありません。様々な種類のフロートなどが食べれます。また音楽が騒がしいなと思ったときには、 Jalapeño pale ale （ビールの名）はいかがでしょうか。

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Columbia Room（コロンビア特別区ワシントンD.C.）

新しい場所に変わったことで、とっても快適なバーに生まれ変わりました。実のところ、DCの他のバーには座席がほとんど空いていないです。こちらでは、ハーブの爽やかな香りと新鮮な空気が入る座席があります。

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Departure（オレゴン州ポートランド）

ザナインズホテルの上の位置し、ポートランドで最初に合法で営業したバーでした。しかし、合法のバーが増えた今でも、飽きられることなく常にトップを走るバーです。エレベーターで最上階に移動し、レトロ近未来的なフロアを通り、ハナサカジイサンという日本のウイスキーを混ぜた和洋折衷カクテルを飲みましょう。ポートランドの街並みとカスケード山脈のパノラマビューは絶景！ ハッピーアワーに凄腕シェフによるアジアのフュージョン料理が提供されます。

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El Techo（カリフォルニア州サンフランシスコ）

サンフランシスコの強い日差しを完全にはカバーできない屋上です。カボチャパイ（squash empanadas）とビールでタコスを食べましょう。そして、もしお酒にあまり興味がなければ、Tres Amigos（Mi Campo Blanco, Victoria lager, house sangrita, El Guapo）などがオススメです。

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J. Parker（イリノイ州シカゴ）

Hotel Lincolnの13階に位置しているバーの名前はリンカーンのボディガードの一人の名前からきています。ダウンタウン周辺ではこのお店だけ他とは雰囲気が異なります。ここからみるミシガン湖の景色は最高です。ポークナチョスはカクテルによく合います。ここは大きなガラス屋根があるので寒くても心配いりません。

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Lookout at Envoy Hotel（マサチューセッツ州ボストン）

ボストンのうらやましい景色といえば、Envoy Hotelに隣接する展望台。数年前にオープンして以来、街で最も人気のあるテーブル（場合によってはソファ）です。

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MBar（ワシントン州シアトル）

数年前にできたばかりですが、シアトル内でも最高のバーとしてその地位を確立しています。エレベーターであがった先には、スペースニードルをはじめとする素晴らしい景色をみることができます。季節のイタリア料理を楽しむことができます。

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Monarch Club（ミシガン州デトロイト）

デトロイトには長い間、ルーフトップバーはありませんでした。以前のお店が終了し、今年新たにオープンしました。150席を要するバーからはComerica ParkとWoodward Avenueの壮大な景色を望めます。また、店内も白い大理石のバーがとても印象的で素敵なので冬にも最適です。カクテルメニューも豊富です。

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Perch（カリフォルニア州ロサンゼルス）

ロサンゼルスのダウンタウンで食べたり飲んだりせずに通り過ぎてはいけません。約10年前にオープンしたお店では、ジンやコニャックなどの強いお酒も豊富にそろっています。フランスの雰囲気が漂う店内ではフレンチオニオンスープも有名です。ロサンゼルスの夕暮れと夜景をお見逃しなく！

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P6（テキサス州オースティン）

The Line Hotel内の最上階に位置し 、テキサスの暑い日差しをいっぱいに浴びれる屋上です。パステル調の店内、そしてDJによるハウスミュージックがソウルフルな一日を提供してくれます。メニューは地中海風の料理（スペインのタコ、子羊、ローストビーツなど）。もちろんカクテルもありますよ！のどが渇いたときはジン、プロセッコ、そして新鮮なフルーツでつくったSundown Cobblerはいかが？暑すぎるときはエレベーターで1階のプールへどうぞ！

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Penthouse 808（ニューヨーク州ロングアイランド）

クラブ？バー？レストラン？どれにも当てはまらないお店ですが、間違いなく素晴らしいマンハッタンの眺めがみれます。Long Island Cityはこの都市で最も急成長している地域の1つです。そして、エビ餃子、寿司、西京焼きなどアジアフュージョン料理と独創的なカクテルを提供してくれます。ルーフトップバーに行きたいときには最高かつ最適な場所です。

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POV Rooftop and Lounge（コロンビア特別区ワシントンD.C.）

W Hotelの上にあるこちらのルーフトップバーは、シークレットサービスなしでもホワイトハウスが一望できます。ワシントン記念塔、リンカーン記念堂、アメリカ合衆国議会議事堂など、ワシントンDCの最高の景色が見渡せます。目の前に広がる堅苦しいお役所とは打って変わり、店内はとても賑やかなです。

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Rosemont（テキサス州ヒューストン）

ヒューストンで一番ホットな場所ですが、たくさんの日避けがカバーしてくれます。一方で周囲の緑が裏庭のガーデンパーティーを隠してくれる役目をしてくれます。日曜日には、フローズンウォッカゲータレード（ゲータレードはスポーツドリンク）やクッキーバターフレンチトーストとともにDJがブランチパーティーを開催しています。週末はぜひここで過ごしましょう！

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Spire 73（カリフォルニア州ロサンゼルス）

西半球で最も高い屋外バーとされている、こちらのバーではカクテルを片手に、ロサンゼルスに沈む夕日を眺めることができます。インターコンチネンタルホテルの73階に位置し、建物が豪華な割りに店舗内は落ち着いています。ビジネスパートナーを感動させたいのなら、ぜひここに連れてきましょう！きっと気に入ってくれるでしょう。

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Sugar（フロリダ州マイアミ）

マイアミからビスケーン湾を見渡す40階建てのこのお店は、シダと竹を使ったアジア風ガーデンスタイルで、エビとホタテの餃子や韓国チキンを食べることができます。当然のことながら、日本とスコッチの両方のウイスキー、それからTOKIハイボール、エルダーフラワー、テキーラなど世界各国のお酒を取りそろえています。

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Top of the Strand（ニューヨーク州ニューヨーク）

マンハッタンの中心ではありますが、他のバーほど知られてはいません。しかし、それはきっと好都合でしょう。まだそこまで混みあっていませんので。ザストラドホテルの19階に位置し、まるでインスタグラムの自撮りスポットのような場所です。8ドルのビールを手に、ラウンジチェアに座り、 エンパイアステートビルをはじめ、ニューヨークの超高層ビルを眺めるには最高です。

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VooDoo（ネバダ州ラスベガス）

ステーキハウス、魅力的な人々でいっぱいのクラブ、最高の眺めなど、ラスベガスでできないことはおそらくないでしょう。51階の屋根の上から、ラスベガスの有名な光のショーが見ることができます。ドライアイスを使ったオシャレなお酒があなたのラスベガスライフをより一層素晴らしいものにしてくれます。

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The Woods（コロラド州デンバー）

The Source Hotelの屋上に位置し、なんと高級ベルギービールの醸造所まであります。旅行者も地元の人々も、景色を眺め、周りをとり囲む山々の景色と街並みを楽しめます。雪が降る夜は暖炉で暖かくなり、夏には心地よい風が吹きます。

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まとめ

残念ながらダラスはランクインしていませんでしたが、テキサスではオースティンとヒューストンが各一店舗ずつ入りました！！
やっぱりニューヨークやロサンゼルスは多いようですねー。
日中は暑すぎて、屋上に出るなんて自殺行為だけど、日が沈みかけてくればとても良いですよね。まだダラスに来てからルーフトップバーに行ってないので、探して行ってみたいな！！

アメリカは週末トリップも頻繁に行きます。国内線飛行機の本数が多く、日本に比べたらリーズナブルなので、雰囲気的にはバスに乗るのと同じような感じ。

今回はThrillistが2019年3月(古くてごめん)に発表した「週末に行くアメリカ人気都市ベスト25（The 25 Best U.S. Cities to Spend a Weekend）」をお伝えしたいと思います。

尚、説明文については、原文翻訳に加え、私なりの解釈とウィキペディア情報などを織り交ぜて、独自の見解で書いておりますので、ご了承ください。けっこう、良いように解釈している部分もあるので、さらっーとお読みいただけるとありがたいです。

英語原文はこちら→Thrillist（The 25 Best U.S. Cities to Spend a Weekend）

25位　アリゾナ州スコッツデール（Scottsdale, Arizona）

スコッツデールの中心地は「マイアミのサウスビーチの砂漠版」と比喩されるほど元々は砂漠地帯だったそう。現在はゴルフコースや砂漠の遊歩道、ショッピングができる観光地など高級志向で発展中！各メディアで絶賛されるレストランなども多数あり。アリゾナ州のワインも大変有名です。砂漠地帯ではありますが、世界で最も雨が多い砂漠（ソノラ砂漠）であるため、一部の地域では農業も盛んで、地産地消の野菜もぜひ食べたいですね。

Must eat & drink

FnB Restaurant、Scottsdale Wine Trail（アリゾナ州のワイン）

24位　ニューヨーク州バッファロー（Buffalo, New York）

五大湖のひとつエリー湖の東端に接し、ナイアガラ川を挟めば、すぐお隣はカナダ。バッファローは基本的には車移動ですが、バス一日乗車券が$5。コンテンポラリーアートで知られるオールブライト=ノックス美術館(Albright-Knox Gallery)はアメリカで6番目に古い美術館。バッファロー動物園はアメリカで3番目に古く歴史があります。フランク・ロイド・ライツ・マーティン・ハウス・コンプレックス（Martin House Complex）は「近代建築の三大巨匠」の一人でもあるフランク・ロイド・ライトの最高の作品を残す博物館です。（ちなみに旧帝国ホテルはフランク・ロイド・ライト作です）

Must eat & drink

Anchor Bar（バッファローウィングを発明したお店）、Duff’s （こちらもバッファローウィングが有名）、Allen Burger Venture、West Side Bazaar

23位　アイダホ州ボイシ（Boise, Idaho）

全米屈指の治安の良い街として知られています。その上、自然にあふれ、好景気、物価の安さという街。数々の生活のしやすさランキングで上位にランクインしています。
アメリカの西側にあるスキーリゾートの中では最も安価で、リフト券は$39.99と破格の安さ！自然に恵まれ、ハイキング、カヤック、ラフティングなどのアクティビティが楽しめます。 空港もダウンタウンから車で15分という近さ。

Must eat & drink

Donut Daze（ドーナツとチキン）、 the Mode Lounge.

22位　ペンシルベニア州ピッツバーグ（Pittsburgh, Pennsylvania）

ピッツバーグは有名な大学がある学術都市として有名ですね。それだけではなく、現代美術のメッカとして知られているMattress Factoryをはじめ、多数のアートギャラリーが点在しています。
急成長しているピッツバーグですが「ビッグシティー」ではありません。街中のいたるところで、安い飲み物やご飯が手に入ります。公共交通機関は限られているのでレンタカー必須。カラフルアートRandylandは絶対に行くべきです！90年代からRandy Gilson氏が万華鏡のようなアートを書き始め、今では「ピッツバーグで最もカラフルなアート」となっています。インスタ映え間違いなし。

Must eat & drink

Primanti Brothers’

21位　マサチューセッツ州ボストン（Boston, Massachusetts）

観光に便利で散策しやすい街の一つです。ケンブリッジエリアに行きたければ、Tと呼ばれる地下鉄が便利です。スポーツとビールの街であるボストンは50以上の学校がひしめき、バーやレストランに困ることはないでしょう。絵葉書にあるような絵画が展示されているイザベラ・スチュワート・ガードナー美術館（Isabella Stewart Gardner Museum）は世界的に価値のあるさまざまな美術品を見ることができます。
パンケーキで有名なLincoln Tavern and Restaurant は最近ボストンのベストブランチに選ばれました。ボストンの南側にビーチがあり、都会の喧騒とはまた違った雰囲気です。

Must eat & drink

Neptune Oyster（カキ、ロブスター、クラムチャウダー）

20位　ペンシルベニア州フィラデルフィア（Philadelphia, Pennsylvania）

ボストンと並び学術都市で、美術館なども多くある街です。ほとんどのバーは街の中心にあるので利用しやすいです。交通機関はUberかLyftを利用すると良いでしょう。1790年から1800年までの10年間、合衆国連邦政府の首都でもあったこの都市は歴史的にも大変興味深いですね。
Reading Terminal Marketはアメリカでもっとも古いファーマーズマーケットで様々なローカルフードが食べれます。

Must eat & drink

チーズステーキは絶対に食べましょう、Steve’s Prince of Steaks、 Bing Bing Dim Sum

19位　コロンビア特別区ワシントンD.C.（Washington, DC）

ご存じホワイトハウスがあるアメリカ合衆国の要の都市。
意外かもしれませんが、ポトマック川とアナコスティア川はアメリカの中で透明度が高い川で、カヤックやカヌーで川下りもできます。移動は徒歩や地下鉄で移動可能！
最近は有名シェフが次々とレストランをオープンさせ、新しいエンターテイメントもできて益々発展しています。The Anthem（ホール）でビッグネーム俳優の出演があるかチェックしましょう！

Must eat & drink

チェサピーク湾のシーフード、Hank’s Oyster Bar、Rappahannock Oyster Bar、Kaliwa（ブルークラブカレー）、Officina

オバマ元大統領のお気に入りピザ『Pi（π）Pizzeria』

ワシントンDCの有名PIZZA店。元アメリカ大統領バラク・オバマのお気に入りのお店として有名です。元々はSt. Louisのお店で、オバマ元大統領があまりにもお気に入りでしばしばワシントンDCから電話注文していたそうです。するとお店のオーナ

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2019.03.18

18位　ミネソタ州ミネアポリス（Minneapolis, Minnesota）

ミネアポリスと東に隣接する州都セントポールとをあわせてTwin Cities（双子の都市）とも呼ばれています。
近年ミネアポリスは爆発的にレストランが増えています。バリエーション豊かな東南アジア料理も楽しめますし、ローカルビールも人気です！お酒好きな方は醸造所巡りも楽しそう！
ミシシッピ川でカヤックができます。ミネアポリスの冬はとても寒く長いのでウィンタースポーツも楽しめます。コーヒーショップSpyhouseやGlam Doll Donutsはおいしそう！
Juicy Lucyは絶対に食べましょう！（Juicy Lucyはパティ―の上ではなく、中にチーズが入ったバーガーです）有名なお店はMatt’s Bar、5-8 Clubです。実はこの2店舗、どちらも元祖と言い張り、争いを繰り広げています（半分冗談で）。食べ比べしてみたいですね。

Must eat & drink

Surly Destination Breweryというビール工場もよさそう。
Hi-Lo Diner、Hai Hai、Pimento Jamaican Kitchen、

17位　ニューヨーク州ニューヨーク（New York City, New York）

ご存じ！誰もが憧れるニューヨーク！十分に堪能するには3日間では足りないかもしれません。観光場所が分からなくても、困ることはないでしょう。タクシーなどもありますが、歩きやすい靴で歩くのも良いでしょう。また、地下鉄に乗れば、ニューヨークについてより深く理解できるでしょう。ただ、物価はお高め。。。

Must eat & drink

Gramercy Tavern、とりあえずニューヨークといえばピザ

16位　コロラド州デンバー（Denver, Colorado）

オススメの時期は冬の初めか、終わりの3日間です。ハイキング、サイクリング、そしてスキーも楽しむことができます。空港への往復電車はお手頃です。レンタカーが便利です！
市内から車で20分のRed Rocksは自然の岩を利用した世界最高峰のコンサート会場です。夕陽を見るのも最高です！予約制のシャトルバスで行くこともできます。
デンバーには国内でも最高の醸造所がいくつかあります。コロラド生まれのビールはOdell, Oskar Blues, New Belgiumなどが有名です。デンバーで食べておきたいのが、グリーンチリとブレックファーストブリトーです。その二つが一緒に食べれるお店、El Taco De Mexicoに行くと便利です。

Must eat & drink

Little Man Ice Cream、Old Major、Ash’Kara、Stowaway（朝食）、Rosenberg（ニューヨークベーグル）

15位　ノースカロライナ州アシュビル（Asheville, North Carolina）

ハイキングやカヤックなどの様々なアクティビティができ、ヒッピー文化が色濃く残る街です。また、ビール醸造所も大変多く、ビール好きにはたまらないでしょう。
過去18年間の毎週金曜日にPritchard Parkで開かれているドラムサークルは誰でも参加できるのでぜひ！
タクシーもありますが、歩きながらトロリーを乗るのもよさそう！
街中にはアールデコ様式の建物、美術館、醸造所もあるので困ることはありません。最近はRiver Arts Districtにカフェやレストランも集まり、芸術家が無料ギャラリーなどをひらいています。

Must eat & drink

かつては理髪店だった、Sovereign Remedies（季節のカクテル）、Tupelo Honey Café、Curaté

14位　ミシガン州デトロイト（Detroit, Michigan）

デトロイトはいまだ成長中の都市。最近では世界各国で受賞したレストランが集まっています。
タイロールのBangkok 96 Street Food、トリニダード島のご飯が食べれるNorma G’sなどが有名です。他にもバングラデシュ料理や地中海料理など様々なレストランに行くことができます。
Detroit Experience Factoryではデトロイトに関する様々な体験をすることができます。街中では電動バイクも充実しています。土曜日にEastern Marketでは地元の食材を楽しむことができます。

Must eat & drink

Baker’s Keyboard Lounge、Coney dog from Lafayette、デトロイトスタイルのピザ、Flowers of Vietnam

13位　テキサス州オースティン（Austin, Texas）

来ました！我らがテキサス州！テキサスから唯一のランクインです！
世界のライブミュージックを牽引してきた場所であり、BBQの評判は既にみなが知っているところです。Banger’s Sausage House & Beer Gardenは南部ならではの、豚肉の丸焼きBBQが有名です。夏はとても暑いので、プールで泳ぐのも気持ち良いです。

Must eat & drink

キーワードは「朝ごはんにタコス」です。BBQといえばLa Barbecue！！Ramen Tatsu-yaもヒットしています。夜はCraft Prideへ！
Nickel City、White Horse、Suerte（予約制）、Sahara Lounge、

12位　ミズーリ州カンザスシティ（Kansas City, Missouri）

カンザスシティはオースティンほど混みあってなく、シカゴを小さくしたような感じです。交通機関が画期的で、River MarketとDowntown間の移動が無料です。The Crossroadsは絶対に見ましょう！400人の地元の芸術家と100以上の独立したスタジオがあるギャラリー地区です。毎週第1金曜日には、何千人もの住民であふれています。
注目すべきエリアはナイトクラブなどが集結してるPower & Light District、もしくはRiver Marketはファーマーズマーケットです。アメリカでもっとも有名なジャズクラブThe Blue Roomもこちらです。ネルソン・アトキンス美術館の巨大な羽根の前で写真を撮るのは鉄板です！

Must eat & drink

Manifesto、Boulevard Brewing Company、The Up-Down、Julep、Char Bar

11位　ワシントン州シアトル（Seattle, Washington）

有名な観光地パイクプレイスマーケットは混雑を避けるために早朝に行った方がよさそう！ライトレールは1本しかありませんが、空港やダウンタウンの中心部に行くことができます。
Waterfront Activities Center（ワシントン大学内）ではカヌーやカヤックなどが借りれてアクティビティができます。
シアトルはおいしいものがいっぱい！海沿いのためシーフードが有名です。特にWestwardなどで食べられるカキは絶品！Ellenos Greek Yogurtのヨーグルトも食べておきたいですね！夕方になればLucinda Grain BarやJunebabyなどにバーへ！

Must eat & drink

Koa、Xi’an Noodles、Arepa Venezuelan Kitchen、Foo Lam、Hoang Lan

シアトル観光地！「パイクプレイスマーケット」

★だいぶ前の話ですが、2018年9月にシアトルを訪問しました。 実は私の夫はシアトル育ち！ですが、今や友達はいても両親、親戚は他の場所に引っ越してしまったので今まで訪れる機会はありませんでした。 しかし、2018年9月に友人の結婚式がシアト

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2019.04.01

10位　カリフォルニア州オークランド（Oakland, California）

サンフランシスコよりも暖かく感じます。交通量が多くないところでは徒歩やシェアバイクで移動することができます。湖の湖畔でピクニックが楽しめたり、日曜にはファーマーズマーケットも。ビルマ料理を食べたことがなければぜひBurma Superstarで茶葉を使ったサラダ（the fermented Tea Leaf Salad ）は食べましょう。Hello Strangerでは地元の大麻（！）を使った飲み物が飲めます。カリフォルニア産ワインも有名です。
屋外活動が好きな方はハイキングコースやサイクリングコースで楽しむことができます。屋内が好きな方はビール醸造所やビアガーデンなどに行くとよいでしょう。

Must eat & drink

Laotian、Ethiopian、American soul

9位　ネバダ州ラスベガス（Las Vegas, Nevada）

ラスベガスでは基本的になんでもできます！中心街にはレストランがたくさんありますが、街から20分いけば登山、クライミング、ボルタリングも可能です。最近、Linq PromenadeやPark Las Vegasといったエリアが食事やエンターテイメント性の高いスペースに変わりつつあります。交通機関はとても高いです。
地元民のご飯が食べたければダウンタウンへ！PublicUsではパンやペストリーは自家製です。ラスベガス最高のバーは1945年創立の老舗 Atomic Liquorsへ。元々この場所は屋上で飲みながら核実験を見るために人々が集まった場所でもあります。ラスベガスのチャイナタウンもおいしいものがたくさん集まっています。多くの有名シェフはラスベガスにレストランを持っていますが、ほとんどが高いです。しかし、Best Friendは比較的リーズナブルです。Cosmopolitanは何十年たっても色あせないホテルです。ここでのショーはお見逃しなく！

Must eat & drink

Esther’s Kitchen、Vesta Coffee Roasters 、

8位　カリフォルニア州サンディエゴ（San Diego, California）

72マイルの海岸線とアメリカ一の真っ青な天気は美しい景色にあふれています。Embarcadero Parkでサンセットをみたり、Bankers HillのMaple Canyon Trailのハイキングなど最高の一日を過ごせることでしょう。Azcuarで焼き菓子やビールを購入し、ビーチで過ごすのもよいでしょう。
Sandbarなどでは肉や魚を使ったタコスが楽しめます。Chicano Parkではアートギャラリーやショップなども楽しめます。

Must eat & drink

Lola 55（タコス）、Fall Brewing、Mike Hess、Modern Times Flavordome、Panama 66

7位　ニューヨーク州ブルックリン（Brooklyn, New York）

ニューヨークは世界でも素晴らしい都市のひとつですが、実のところマンハッタンは汚い、人が多すぎるといった意見もあります。しかし、ブルックリンは本物のニューヨーク流の週末を過ごすことができます。バスやシティバイクが簡単に利用でき、どこに滞在していても徒歩圏内に素晴らしいバーやレストランがあります。
Williamsburgエリアは依然としてカルチャーの発信地です。しかし、最近はBushwickエリアも活気に満ち溢れたニューヨークの若者に人気なエリアとなっています。メキシココミュニティーではおいしいタコスも食べれます。Brooklyn Heights PromenadeからDUMBOに向かう道はブルックリンを体感できる最高の散歩道！Coney IslandのCycloneに乗ってエキサイティングしましょう！

Must eat & drink

ブルックリンにきたらピザはマストです！ Di Fara 、Lucali 、Paulie Gee’s、Emily

6位　イリノイ州シカゴ（Chicago, Illinois）

寒すぎる冬はとても厳しい場所ですが、それ以上に素晴らしい建築物、有名なシェフが揃う文化の発信地です。コメディ、ブロードウェイ、屋外のアートギャラリーなどニューヨークにあるものと同等のものが見れます。アートポップやゲリラアートもある一方でメキシコ美術館のような今までにない新しい文化も次々と取り入れられています。
河川敷の建築めぐりツアーに参加しましょう！観光をしながら75分のツアーはとても楽しめます。

Must eat & drink

ピザやホットドックを食べましょう！ Southtown Subsでは玉ねぎ、チーズ、レタスの上に豪快にトマトがのったホットドックが有名です。
Dusek’s、Punch House

5位　サウス・カロライナ州チャールストン（Charleston, South Carolina）

リーズナブルな運賃と合理的な交通機関、そして素敵な邸宅の街並みが残ります。物価は決して安くはないですが、ニューヨークやカリフォルニアと比べれば安いです。夏は暑くて湿度も高いので、春と秋に訪れるのがよいでしょう。
ウォーターフロントパーク内のPineapple Fountainは絶対に訪れるべき公園です。

Must eat & drink

Nana’s Seafood & Soul（ガーリック蟹）

4位　テネシー州ナッシュビル（Nashville, Tennessee）

Music Cityの名のもと、音楽においては右にでるものはいない都市。人口も増えつつあり、経済成長も著しいです。カントリー・ミュージック殿堂博物館をはじめとするたくさんの音楽に関するホールが目白押し。また、現在の国立アフリカンアメリカ音楽博物館を建設中ということで益々注目度が高まっています。

Must eat & drink

ナッシュビルといえばホットチキンが有名！Prince’s Hot Chicken Shack、Bolton’s Hot Chicken & Fish、Party Fowl のお店にいけば涙がでるほど辛いけどおいしいホットチキンが食べれます。

カントリーミュージックの聖地「Nashville観光」

だいぶ前で恐縮ですが、2018年2月に訪れたナッシュビルをいまさらながらまとめたいと思います。お食事については別記事にするので今回は観光地についてまとめていきます。ナッシュビルってどこ？正直、私もどこだか分からないで行きました。名前はうっす

excusemedallas.com

2019.03.19

3位　フロリダ州マイアミ（Miami, Florida）

週末には、世界でも有​​数のストリートアートを見ることができます。リトルハバナエリアではまるで他の国にでもいるような雰囲気を味わえます（一部エリアではスペイン語が話されています）ビーチでおいしい食べ物とカクテルをを味わえるのは最高の瞬間です。また、アメリカ内で最も同性愛者に対して快適なエリアといえるかもしれません。
究極のマイアミ料理を楽しみになりたい方は、マンダリンオリエンタルのLa Mar。
Wynwoodエリアのストリートアートは見逃せません！

Must eat & drink

手頃な地元の食材をお探しなら、MiMoエリアのBlue Collar、もしくはEdgewaterエリアのMignonette。キューバ料理をお探しならリトルハバナのVersailles。
Café la Trova、

2位　オレゴン州ポートランド（Portland, Oregon）

自転車やバスでの移動もしやすいです。世界一流のビール醸造所が並び、最高級でリーズナブルな食事もいただけます。車を持っているなら、滝、緑豊かな森などの大自然は、ダウンタウンから2時間以内で行くことができます。ウィラメット川の東側にはいたるところにAirBnBがあります。
今もっともホットなレストランはEemです。またTeardrop、Pink Rabbitでは面白いカクテルを見つけることができます。市内には70以上のビール醸造所があります！
Powell’s Books（本屋さん）やMary’s strip clubはポートランドのランドマーク的存在です。

Must eat & drink

おいしいサンドウイッチはLardoで見つけられます。
Le PigeonやLittle Bird Bistroが少し高級すぎると感じるなら、Canardへ。

1位　ルイジアナ州ニューオーリンズ（New Orleans, Louisiana）

栄えある第1位に輝いたのはニューオーリンズでした～～～！！
ニューオーリンズには最も楽しい3日間を過ごすことができるすべての要素があります。ニューオーリンズのオリジナルの食材に加え、フランス、スペイン、カリブ海の影響を受けた素晴らしいお食事をいただくことができます。散策にも最適な街で、ランプで照らされた石畳、荘厳な邸宅を通り過ぎ、歴史的建造物、繊細な鉄細工、楽しい音楽に出会うことができます。街にはフランス植民地時代の名残が数多く残ります。
二日酔いを起こすのが最も簡単な都市でもあります。素晴らしいバーがあちこちにあります。路面は歩きやすく、路面電車、バイクシェアが豊富にあります。
音楽やダンスを楽しむならMaple Leafへ。バーに飛び込めば簡単にニューオーリンズの音楽に触れあうことができます。

Must eat & drink

アメリカ国内有数のおいしいものがたくさん集まっています！3日間で堪能しようと思っても無理があるかもしれません。Acme（オイスター）、 Pat O’Briens、Parasol’s、Jacques-Imo’s、Snake & Jakes。

まとめ

皆さん次のご旅行予定の場所は決まりましたか？私はやはり1位の「ニューオーリンズ」行きたいです。
アメリカ初心者の私がいうのもおこがましいですが、私が行った中で一番のオススメは「ナッシュビル」です。ニューヨークやフロリダもよかったのですが、事前情報がたくさんある分、雰囲気の予測が立ってました。でもナッシュビルって、聞いたこともないし、そこまで期待していなかったんです。（ごめんなさい…）そういう中で訪れたので、美しい街とカントリーミュージックの音に胸打たれました。
アメリカ人夫の一番のオススメはやはり自分が育った街「シアトル」だそうです。（そりゃそうだ！）山も街並みを美しく、お水も美味しいですよね。

それからこの記事を書いていて思ったのは「ビール醸造所」多すぎ！！どこでもあるやん！笑　むしろそれしかないのって思ったり…笑
これらを参考にまた、次の旅行の予定を立てようと思います。ご意見、ご感想あればコメントなどいただければ嬉しいです。（インスタでもいいですよ）