気になるフランス料理店「Lavendou Bistro Provincial」

Makiyo — Wed, 08 Mar 2023 22:00:00 +0000

Excuse Me Dallasのことを常日頃からサポートしてくださっているフォロワーさんたちとフランス料理店でランチしました！このフランス料理店は前々から気になっていたのですが、フランス料理ってちょっと敷居が高そうだし冒険なので、躊躇していました。が、結果からいうととても素敵なレストランでした。

私はFish of the Dayを選びました！$16.95なんでまぁまぁなお値段ですよね。
白身魚がふわふわでおいしかったです。さすがのフランス料理、味付けもちょうどよくて最高です。量もちょうど良く、全部食べれました。

お友達はキッシュを注文しててこちらもおいしそう！周りを見渡すとマダムがいっぱいでした！夕飯はどんな感じか分からないけど、ランチはお手軽でよさそうでした。後から分かりましたが、お友達もみんな、お店の前を通るたびに気になっていたと言っていました。もっと早くくればよかったね(/・ω・)/

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朝はパン屋さん、夜は予約制テイスティングレストラン「Carte Blanche」

Makiyo — Fri, 09 Jul 2021 07:18:41 +0000

Lower Greenvilleにとても気になるお店がオープンしました。（ちなみに焼肉店「まんぷく」の向かい側です）
題名の通り、朝はパン屋さん、夜は予約制テイスティングレストランとなっており、オーナーはそれぞれ異なります。
利用時間が全く異なるので、同じ場所を利用することで、経費削減につながりますよね。

朝：パン屋さん

オープンした当初は人気で朝9時ぐらいには売り切れてしまうという噂も聞きました。というわけで、私も朝7時に行きました！まだたくさんあった！よかった～
最近はもう落ち着いてきたかな？！

日によってメニューは変わるそうです。ドーナツも3種類ぐらいありました。
お値段は$4～6で少々お高いですね。

私はチョコデニッシュ、夫はソーセージデニッシュ。
その場でいただくこともできますよ。おいしいけど、かなりバター多めに使っているかな～という印象。物によっては脂っぽく感じるかもしれない。

残念なのが、飲み物はブラックコーヒーと紅茶だけで、ラテはなかったです。

オススメはするけど、もし向かい側の「Village Baking」とどっちを選ぶかと聞かれたら、Village Bakingを選ぶかもしれない。
営業日時は 水～日曜の7am-12pmです。
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Village Baking Company～Boulangerie～

今日はとても有名なベーカリーの紹介です！なんで今までブログに書いてなかったんだろうか？Boulangerie場所はLower Greenvilleでとてもおしゃれな区画にあります。店構えもフランスの街角風ですが、ここのパン類は何を食べてもお

夜：予約制レストラン

パン屋さんとは別な日に行きました～
ただのレストランではなくてテイスティングレストラン。コース料理をテイスティングのように少しずつ頂くスタイルです。内装がおしゃれですてき～
ここ、前はカフェだったのよね。

ソムリエさんもいらっしゃいました。我が家、ワイン飲まないのです、すみません。

予約の際、事前に2種類のメニューか選び、お支払いも事前支払いです。予約はこちら
・Full Chef’s 12 Course Tasting Menu　$150
・4 Course Tasting Menu　$75
ひぃ～～～高い！我が家は4種類の方を選びました。それでも高いです。
2ndと3rdは以下のメニューの中から好きなのを選びます。

Makiyo

夫がこのナイフとフォーク（↓下の写真）を見て、「これ反対に持てばお箸になるね」って言ってました(-_-;)

1品目：Heirloom Vegetable Gazpacho
見て！不思議な質感のおしゃれなお皿～こんな大きいお皿にちょこっとだけのテイスティング(笑)
トマトのガスパッチョです。冷たいスープおいしい～うちの夫がトマト嫌いなんですが、試しに食べたらこれは食べれると言っていました。
この時点では「大丈夫かな？満腹になるかな？」という不安だった(笑)

2品目：（私）Raclette Agnolotti
アーティチョークを使っています。小さなパスタみたいなものも入ってた。初めて食べる味。渋みがなくておいしい～

2品目：（夫）Ono Crudo
CrudoとはRaw Fishの意味だそうです。私的にはこれが一番衝撃的なおいしさ！パッションフルーツとグレープフルーツが入っていて酸味ととてもよく合う。

3品目：（私）Dry Aged Duck Breast
サイズこそ小さいですが、食べ応えしっかりのダック。お肉はちょっと固めだったかな。でもスモークトマトも甘くておいしかった！

3品目：（夫）Mero Sea Bass
シーバスがふわふわでおいしかった！あぁ~盛り付けが美しい～

4品目：Chocolate Carmel Mousse
デザートにはチョコムース。中にピーカンが入っていて、甘すぎず大人の味わい。
予想以上にここまででお腹いっぱいになりました。が、ウェイターさんからもう一品ありますのでお待ちくださいというサプライズ。

おまけ：ボンボンチョコ
こちらで作っているそうな。キャラメル味とパッションフルーツ味。おいしかった～食後に最高！

最初はお腹いっぱいになるか不安でしたが、超満腹になりました。10品のコースを選んだらもっとサイズが小さいってことかな？すごいお腹いっぱいになりそう。

支払いはすでにコース料金の代金は事前予約の段階でクレジットカードで支払い済みです。そのためお水$3の支払い。そして今回私たちにはウエイターとウエイトレスの2名がついてくださいましたので、多めのチップを記載。これでマナー合っているよね？

営業日時は火～土曜の5pm-9pmです。予約は直近は埋まっておりますので、スケジュールに余裕をもってご予約ください。
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気になるフランス料理店「Lavendou Bistro Provincial」

朝はパン屋さん、夜は予約制テイスティングレストラン「Carte Blanche」

朝：パン屋さん

夜：予約制レストラン